Resep Kue Nastar Keju 500gr Tepung: Mudah & Praktis untuk Lebaran
Lebaran sebentar lagi! Sudah menyiapkan kue kering untuk menyambut tamu? Jika belum, jangan khawatir! Artikel ini akan memandu Anda membuat kue nastar keju yang lezat dan renyah dengan resep mudah dan praktis menggunakan 500 gram tepung terigu. Resep ini sempurna bagi pemula maupun yang sudah berpengalaman, menjamin hasil nastar yang istimewa untuk hari raya.
Mengapa Resep Ini Spesial?
Resep kue nastar keju 500gr tepung ini dirancang untuk menghasilkan kue yang sempurna:
- Rasa Keju yang Kaya: Kami menggunakan takaran keju yang pas untuk memberikan rasa keju yang kuat dan gurih tanpa berlebihan.
- Tekstur Renyah & Lumer: Rahasia tekstur renyah di luar dan lumer di dalam terletak pada teknik pengolahan adonan dan suhu pemanggangan yang tepat.
- Mudah Diikuti: Petunjuk langkah demi langkah yang jelas dan detail membuat resep ini mudah diikuti, bahkan bagi pembuat kue pemula.
- Kuantitas yang Melimpah: Dengan 500 gram tepung, Anda akan mendapatkan banyak nastar untuk dibagikan kepada keluarga dan teman.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 250 gram margarin, dilelehkan
- 150 gram keju cheddar parut
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok teh susu bubuk
- 1/2 sendok teh vanili
- Sejumput garam
Bahan Isian:
- 250 gram selai nanas (bisa diganti dengan selai lainnya sesuai selera)
Langkah-langkah Pembuatan:
- Siapkan Adonan: Dalam sebuah wadah besar, kocok margarin leleh, gula halus, kuning telur, susu bubuk, vanili, dan garam hingga tercampur rata.
- Campur Tepung dan Keju: Masukkan tepung terigu dan keju parut secara bertahap ke dalam adonan basah. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis. Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar tekstur nastar tetap renyah.
- Istirahatkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan di dalam lemari es selama minimal 30 menit. Hal ini akan membuat adonan lebih mudah dibentuk.
- Bentuk Nastar: Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Isi dengan selai nanas dan bulatkan kembali.
- Panggang Nastar: Tata nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150-160 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kuning keemasan. Sesuaikan waktu memanggang tergantung oven masing-masing.
- Dinginkan & Sajikan: Setelah matang, keluarkan nastar dari oven dan biarkan hingga dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
Tips & Trik untuk Nastar Sempurna:
- Gunakan margarin berkualitas baik untuk menghasilkan rasa dan tekstur yang lebih baik.
- Jangan terlalu lama memanggang nastar agar tidak gosong dan tetap lembut di dalam.
- Gunakan loyang yang tepat agar nastar matang merata.
- Simpan nastar dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
Kesimpulan:
Dengan resep kue nastar keju 500gr tepung ini, Anda dapat membuat kue Lebaran yang lezat dan istimewa tanpa repot. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa bagikan hasil karya Anda di media sosial dan tag kami! #resepnastar #kuenastarkeju #lebaran #kuekering #resepmudah
Kata Kunci: Resep Kue Nastar Keju, Nastar Keju, Kue Nastar, Resep Kue Kering, Resep Lebaran, Kue Lebaran, 500gr Tepung, Resep Mudah, Resep Praktis, Cara Membuat Nastar, Kue Nastar Renyah, Kue Nastar Lumer.