Nastar Simple Enak: Resep Anti Gagal untuk Pemula
Lebaran sebentar lagi! Sudah menyiapkan kue kering untuk menyambut tamu? Jika belum, jangan khawatir! Artikel ini akan memandu Anda membuat nastar simple enak, resep anti gagal yang sempurna bahkan untuk pemula sekalipun. Tak perlu keahlian khusus, hanya dengan mengikuti langkah-langkah sederhana, Anda bisa menghasilkan nastar lezat yang akan memikat hati keluarga dan kerabat.
Kenapa Resep Ini Anti Gagal?
Resep nastar simple ini dirancang khusus untuk meminimalisir risiko kegagalan. Kami menggunakan bahan-bahan mudah didapat dan langkah-langkah yang jelas, sehingga Anda tidak perlu khawatir akan hasil yang kurang memuaskan. Keunggulan lainnya:
- Proses pembuatan yang cepat dan mudah: Tidak perlu waktu lama untuk membuat adonan dan memanggang nastar.
- Rasa yang lezat dan gurih: Kombinasi bahan-bahan pilihan menghasilkan nastar dengan rasa yang tak tertahankan.
- Tekstur yang renyah dan lembut: Nastar yang dihasilkan memiliki tekstur sempurna, tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
- Cocok untuk pemula: Petunjuk langkah demi langkah yang detail memudahkan Anda, bahkan jika Anda baru pertama kali membuat kue.
Resep Nastar Simple Enak (Anti Gagal!)
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram margarin, suhu ruang
- 50 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 1 sendok makan susu bubuk
- Sejumput garam
Bahan Isian (Selai Nanas):
- 500 gram nanas, kupas dan potong dadu
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
Cara Membuat Selai Nanas:
- Rebus nanas hingga lunak.
- Haluskan nanas menggunakan blender atau food processor.
- Masak kembali puree nanas dengan gula pasir dan garam hingga mengental. Tambahkan kayu manis bubuk jika suka.
- Dinginkan selai nanas sebelum digunakan.
Cara Membuat Nastar:
- Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan pucat.
- Masukkan kuning telur dan garam, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu ke dalam adonan margarin, uleni hingga kalis. Jangan terlalu banyak mengulen, cukup hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Tekan tengahnya dan isi dengan selai nanas.
- Tata nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin.
- Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang kecokelatan.
- Dinginkan nastar sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
Tips & Trik:
- Gunakan margarin berkualitas baik untuk hasil yang lebih optimal.
- Pastikan selai nanas benar-benar dingin sebelum digunakan untuk mencegah adonan meleleh.
- Jangan terlalu lama memanggang nastar agar tidak gosong.
- Simpan nastar dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
Kesimpulan:
Dengan resep nastar simple enak ini, membuat kue Lebaran jadi lebih mudah dan menyenangkan. Selamat mencoba dan jangan ragu untuk berbagi hasil karya Anda di media sosial! Semoga resep ini membantu Anda menciptakan momen Lebaran yang lebih berkesan bersama keluarga. Tambahkan hashtag #NastarSimpleEnak dan #ResepLebaranAntiGagal di postingan Anda!