Cuma 500gr Tepung? Resep Nastar Sederhana & Praktis untuk Pemula!

Lebaran sebentar lagi! Masih bingung mau bikin kue apa? Jangan khawatir, kali ini kita akan berbagi resep nastar sederhana dan praktis yang cocok banget untuk pemula. Dengan hanya menggunakan 500 gram tepung terigu, kamu bisa menghasilkan nastar lezat yang siap memanjakan keluarga dan tamu. Tidak perlu ribet, ikuti langkah-langkahnya di bawah ini!

Kenapa Resep Ini Sempurna untuk Pemula?

Resep nastar ini dirancang khusus untuk memudahkan para pemula. Kami menggunakan takaran yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, sehingga kamu tidak akan merasa kesulitan. Selain itu, jumlah tepung yang digunakan (500 gram) cukup untuk menghasilkan kue nastar dalam jumlah yang pas tanpa membuat sisa bahan terlalu banyak.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 250 gram margarin, dilelehkan
• 150 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1 sendok makan susu bubuk
• Sedikit garam
• Isian: Selai nanas (bisa dibuat sendiri atau beli jadi)

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Siapkan Adonan: Dalam sebuah wadah, kocok margarin yang sudah dilelehkan bersama gula halus hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur dan kocok kembali hingga mengembang.
2. Masukkan Bahan Kering: Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam secara bertahap sambil diayak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang lembut. Jangan terlalu banyak menguleni agar nastar tidak keras.
3. Bentuk Nastar: Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu bulatkan kembali. Tata nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin.
4. Panggang: Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit, atau hingga matang dan berwarna kecokelatan. Waktu memanggang dapat disesuaikan dengan oven masing-masing.
5. Dinginkan & Sajikan: Setelah matang, keluarkan nastar dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Setelah dingin, nastar siap disajikan dan dinikmati.

Tips & Trik Membuat Nastar yang Sempurna:

• Gunakan margarin berkualitas baik untuk menghasilkan nastar yang lebih lembut.
• Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang untuk hasil yang maksimal.
• Jangan membuka oven terlalu sering selama proses memanggang agar nastar tidak kempes.
• Untuk hasil nastar yang lebih cantik, kamu bisa menambahkan taburan keju parut atau meses di atasnya sebelum dipanggang.
• Simpan nastar dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Variasi Resep Nastar:

Kamu bisa berkreasi dengan resep ini! Cobalah menambahkan bahan lain seperti:

• Coklat: Tambahkan sedikit bubuk coklat ke dalam adonan untuk menghasilkan nastar rasa coklat.
• Keju: Campurkan keju parut ke dalam adonan untuk menambah cita rasa gurih.
• Ekstrak Vanili: Tambahkan sedikit ekstrak vanili untuk aroma yang lebih harum.

Kesimpulan:

Membuat nastar ternyata tidak sesulit yang dibayangkan! Dengan resep sederhana ini, bahkan pemula pun bisa membuat nastar lezat untuk Lebaran. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa bagikan hasil karyamu di media sosial dan tag kami! #ResepNastar #NastarSederhana #Lebaran #KueLebaran #ResepPemula

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ):

• Bisakah saya menggunakan tepung terigu protein tinggi? Sebaiknya gunakan tepung terigu protein sedang agar tekstur nastar tetap lembut.
• Bagaimana jika nastar saya gosong? Kurangi suhu oven dan waktu memanggang.
• Berapa lama nastar bisa bertahan? Nastar dapat bertahan selama beberapa hari jika disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang.

Semoga artikel ini bermanfaat! Selamat mencoba dan selamat Lebaran!